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Brick de galette bretonne au thon
Entrée

Brick de galette bretonne au thon

20 minPour 3Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • galette bretonneBoulangerie3 morceaux
  • thon à la tomate (égoutté)Poissons200 g
  • fromage râpéProduits laitiers100 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • œufAutres1 morceau
  • aneth frais (ciselé)Fruits et légumes5 g
  • beurreProduits laitiers15 g

par portion

Nutrition

300kcal

Glucides
30 g
Protéines
15 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Émincer l'oignon et ciseler l'aneth.
    • Mélanger dans un saladier le thon à la tomate, l'oignon, le fromage râpé et l'œuf.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
    Étape 1
  2. Façonner les bricks

    • Couper les galettes bretonnes en petites bandes.
    • Déposer la farce et former des petits triangles.
    Étape 2
  3. Cuire à la poêle

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Faire colorer légèrement les triangles deux minutes de chaque côté.
    Étape 3
  4. Dresser

    • Parsemer d'aneth frais et servir bien chaud.
    Étape 4