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Brigadeiro zero açúcar
Dessert

Brigadeiro zero açúcar

25 minPour 12Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • leite condensado zero açúcarProduits laitiers395 g
  • cacau em pó (peneirado)Épicerie30 g
  • manteiga (sem sal)Produits laitiers15 g
  • adoçante culinário (opcional, a gosto)Épicerie15 g
  • granulado de chocolate zero açúcar (para enrolar)Épicerie60 g

par portion

Nutrition

73kcal

Glucides
11 g
Protéines
2 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Spatule
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Misturar os ingredientes

    • Coloque o leite condensado zero açúcar, o cacau peneirado e a manteiga na panela.
    • Misture bem com a espátula antes de levar ao fogo, até ficar homogêneo.
    Étape 1
  2. Cozinhar em fogo baixo

    • Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar.
    • Cozinhe até a mistura desgrudar do fundo da panela e engrossar.
    Étape 2
  3. Esfriar

    • Transfira o brigadeiro para uma tigela untada com manteiga.
    • Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
    Étape 3
  4. Enrolar

    • Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com a massa.
    • Passe cada bolinha no granulado zero açúcar e coloque em forminhas.
    Étape 4