Plat
Brochettes de halloumi, tomates et poivrons
25 minPour 4Nutri-Score C€€
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25 min
25 minBrochettes de halloumi, tomates et poivrons
recette de
@genv_cultures
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
halloumi (coupé en cubes)Produits laitiers400 g
tomates (coupées en quartiers)Fruits et légumes300 g
poivrons (épépinés et coupés en morceaux)Fruits et légumes2 morceaux
huile d'oliveÉpicerie30 ml
selÉpices3 g
poivre noir (moulu)Épices2 g
par portion
Nutrition
326kcal
- Glucides
- 6 g
- Protéines
- 22 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Brochette ×8- Gril
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les ingrédients
- Couper le halloumi en cubes réguliers.
- Couper les tomates en quartiers et les poivrons en morceaux.
- Étape 2
Monter les brochettes
- Alterner sur les brochettes le halloumi, les tomates et les poivrons.
- Badigeonner d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
- Étape 3
Griller les brochettes
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Griller les brochettes en les retournant régulièrement jusqu'à ce que le halloumi soit doré et marqué.
- Étape 4
Servir
- Servir les brochettes bien chaudes, dès la sortie du gril.