Accompagnement
Brócoli asado al horno con ajo y parmesano
30 minPour 2Nutri-Score B€
B
30 min
30 minBrócoli asado al horno con ajo y parmesano
ce qu’il vous faut
Ingrédients
brócoli (en ramilletes)Fruits et légumes500 g
aceite de olivaÉpicerie30 ml
ajo (picado)Fruits et légumes3 morceaux
queso parmesano (rallado)Produits laitiers40 g
salÉpices3 g
pimienta negra (molida)Épices1 g
par portion
Nutrition
278kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparar el brócoli
- Lavar el brócoli y cortarlo en ramilletes.
- Mezclar en un bol con el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Étape 2
Hornear
- Colocar el brócoli en una bandeja de horno en una sola capa.
- Hornear a 200 °C hasta que esté tierno y dorado.
- Étape 3
Gratinar con parmesano
- Espolvorear el parmesano rallado sobre el brócoli.
- Volver al horno hasta que el queso se funda y dore.