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Brownie aux noix
Dessert

Brownie aux noix

40 minPour 9Nutri-Score E€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

9 personnes
  • chocolat noir (en morceaux)Épicerie200 g
  • beurre (en morceaux)Produits laitiers170 g
  • sucreÉpicerie170 g
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • farineCéréales100 g
  • sel (une pincée)Épices2 g
  • noix (concassées)Fruits à coque et graines100 g
  • fleur de sel (pour saupoudrer)Épices2 g

par portion

Nutrition

301kcal

Glucides
27 g
Protéines
4 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Fouet
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Faire fondre le chocolat noir et le beurre ensemble
    • Mélanger jusqu'à obtenir un chocolat bien brillant
    Étape 1
  2. Préparer la pâte

    • Verser le sucre dans un saladier
    • Ajouter les œufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange mousse
    • Incorporer le chocolat fondu
    Étape 2
  3. Ajouter les ingrédients secs et les noix

    • Ajouter la farine et le sel
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène
    • Terminer par les noix
    Étape 3
  4. Enfourner

    • Verser la préparation dans le moule carré recouvert de papier cuisson
    • Enfourner à 180 °C
    Étape 4
  5. Finir et servir

    • Ajouter un peu de fleur de sel
    • Laisser tiédir puis découper en carrés
    Étape 5