Dessert
Brownie vegan 3 ingrédients
1 hPour 8Nutri-Score C€€
C
1 h
1 hBrownie vegan 3 ingrédients
recette de
@alicia.pastry
@alicia.pastry
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
compote de pomme (sans sucre ajouté)Épicerie200 g
chocolat noir (fondu)Épicerie140 g
poudre de noisette (ou poudre d'amande)Fruits à coque et graines80 g- pépites de chocolat (gros morceaux)Épicerie50 g
- noix de pécan (une belle poignée)Fruits à coque et graines40 g
fleur de selÉpices2 g
par portion
Nutrition
177kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Moule à gâteau
Four
Micro-ondes
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte
- Faire fondre le chocolat noir.
- Mélanger la compote de pomme avec le chocolat fondu.
- Ajouter la poudre de noisette et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 2
Ajouter les pépites et les noix
- Incorporer les gros morceaux de chocolat et les noix de pécan.
- Verser la pâte dans un moule et parsemer de fleur de sel.
- Étape 3
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C.
- Étape 4
Refroidir et démouler
- À la sortie du four, ajouter des pépites de chocolat.
- Laisser refroidir au réfrigérateur avant de démouler.
- Pour un brownie tiède, passer 10 s au micro-ondes.