Entrée
Bruschetta au four tomate-mozzarella sur baguette précuite
25 minPour 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minBruschetta au four tomate-mozzarella sur baguette précuite
ce qu’il vous faut
Ingrédients
baguette précuite (coupée en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
tomate (coupée en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
mozzarella (coupée en tranches)Produits laitiers1 morceau
huile d'olive (pour badigeonner le pain)Épicerie30 ml
ail en poudre (saupoudré)Épices3 g
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
543kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 20 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
planche à découper
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le pain
- Couper la baguette précuite en deux dans la longueur.
- Badigeonner la surface avec l'huile d'olive.
- Étape 2
Couper la tomate et la mozzarella
- Couper la tomate en rondelles.
- Couper la mozzarella en tranches.
- Étape 3
Garnir la bruschetta
- Aligner les rondelles de tomate et les tranches de mozzarella sur le pain.
- Ajouter une couche de mozzarella.
- Saupoudrer d'ail en poudre, de sel et de poivre.
- Étape 4
Enfourner
- Enfourner la bruschetta à 220 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.