Plat
Buldak carbonara aux saucisses et œuf
20 minPour 1Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minBuldak carbonara aux saucisses et œuf
recette de
BouletteMukbang
@boulettemukbang
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
nouilles Buldak carbonara (avec son sachet de sauce piquante et ses épices)Céréales1 morceau
saucisses (entaillées)Viandes2 morceaux
beurre demi-sel (pour la cuisson)Produits laitiers15 g
laitProduits laitiers60 ml
fromage râpéProduits laitiers40 g
cheddar (râpé)Produits laitiers30 g
œuf (cuit dur)Produits laitiers1 morceau
par portion
Nutrition
960kcal
- Glucides
- 85 g
- Protéines
- 38 g
- Lipides
- 52 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les saucisses au beurre
- Faire fondre le beurre demi-sel dans une poêle.
- Entailler les saucisses puis les faire dorer dans le beurre.
- Étape 2
Cuire les nouilles Buldak
- Faire cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante.
- Égoutter partiellement en gardant un peu d'eau de cuisson.
- Étape 3
Préparer la sauce carbonara
- Ajouter la sauce piquante et les épices dans la casserole.
- Verser le lait puis incorporer le fromage râpé et le cheddar.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
- Étape 4
Dresser et servir
- Ajouter les saucisses dorées et l'œuf dur dans la casserole.
- Mélanger et déguster aussitôt.
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