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Buns fourrés express thon cheddar
Plat

Buns fourrés express thon cheddar

45 minPour 6Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Produits frais1 morceau
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • thon en conserve (égoutté)Poissons1 morceau
  • trio de poivrons (épépinés et coupés en dés)Fruits et légumes150 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers100 g
  • mozzarella râpée (râpée)Produits laitiers100 g
  • œuf (jaune)Produits laitiers1 morceau
  • lait (pour la dorure)Produits laitiers30 ml
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g
  • graines de nigelleÉpices5 g

par portion

Nutrition

335kcal

Glucides
42 g
Protéines
16 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • Saladier
  • Rouleau à pâtisserie

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la farce

    • Émietter le thon égoutté dans un saladier.
    • Ajouter l'oignon émincé et le trio de poivrons en dés.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Étape 1
  2. Étaler et garnir la pâte

    • Étaler la pâte à pizza et la découper en portions.
    • Déposer la farce au centre de chaque portion.
    • Ajouter le cheddar et la mozzarella râpée.
    Étape 2
  3. Former les buns

    • Replier la pâte sur la garniture et bien souder les bords.
    • Retourner les buns et les déposer sur la plaque de cuisson.
    Étape 3
  4. Dorer et parsemer

    • Mélanger le jaune d'œuf avec le lait.
    • Badigeonner les buns au pinceau.
    • Parsemer de graines de sésame et de nigelle.
    Étape 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les buns soient bien dorés.
    Étape 5