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Burger titanesque
Plat

Burger titanesque

15 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pain à burger (grillé)Boulangerie2 morceaux
  • steak haché de bœufAutres400 g
  • fromage cheddar (tranché)Produits laitiers60 g
  • beurre (ramolli)Produits laitiers10 g
  • huile de cuissonÉpicerie10 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre noirÉpices1 g

par portion

Nutrition

680kcal

Glucides
42 g
Protéines
36 g
Lipides
35 g

pas à pas

Préparation

  1. Faire chauffer la poêle

    • Verser l'huile de cuisson dans la poêle et la chauffer à feu moyen.
    Étape 1
  2. Cuire les steaks hachés

    • Déposer les steaks hachés dans la poêle chaude.
    • Cuire 3 minutes chaque côté, saler et poivrer pendant la cuisson.
    Étape 2
  3. Faire fondre le fromage

    • Placer les tranches de cheddar sur les steaks en fin de cuisson.
    • Laisser fondre 1 minute.
    Étape 3
  4. Griller les pains

    • Couper les pains à burger en deux et les beurrer légèrement.
    • Les placer côté beurré dans la poêle et griller 2 minutes jusqu’à coloration dorée.
    Étape 4
  5. Assembler les burgers

    • Déposer le steak au fromage sur la moitié inférieure du pain.
    • Refermer avec la moitié supérieure.
    Étape 5