Entrée
Burrata à la tomate assaisonnée
10 minPour 1Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minBurrata à la tomate assaisonnée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
burrata (égouttée)Produits laitiers1 morceau
tomates (coupées en rondelles)Fruits et légumes2 morceaux
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
huile d'oliveÉpicerie15 ml
vinaigre épaisÉpicerie10 ml
Coca (bien frais, pour accompagner)Boissons200 ml
par portion
Nutrition
488kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 20 g
- Lipides
- 32 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Dresser l'assiette
- Disposer les rondelles de tomates dans l'assiette.
- Déposer la burrata au centre.
- Étape 2
Assaisonner
- Saler et poivrer les tomates et la burrata.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Terminer par un peu de vinaigre épais.
- Étape 3
Déguster
- Servir aussitôt et déguster avec un verre de Coca bien frais.