Plat
Burrito Bowl
50 minPour 2Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minBurrito Bowl
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Kartoffeln (gewaschen, in Spalten geschnitten)Fruits et légumes500 g- Tomaten (gewürfelt)Fruits et légumes2 morceaux
Zwiebel (fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
Petersilie (gehackt)Fruits et légumes10 g
Zitrone (Saft davon)Fruits et légumes1 morceau
SalzÉpices1 g
PfefferÉpices1 g
HackfleischViandes180 g
TomatenmarkÉpicerie15 ml- Hackfleisch-GewürzÉpices5 g
Mais (abgetropft)Épicerie140 g
Avocado (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux
Mozzarella (zerzupft)Produits laitiers125 g
par portion
Nutrition
509kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 24 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Poêle
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Kartoffeln backen
- Die Kartoffeln in Spalten schneiden und auf ein Backblech geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und im Backofen backen.
- Étape 2
Salsa vorbereiten
- Tomaten und Zwiebel fein würfeln.
- Petersilie hacken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Étape 3
Hackfleisch anbraten
- Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten.
- Tomatenmark und Hackfleisch-Gewürz unterrühren und kurz weiterbraten.
- Étape 4
Bowl anrichten
- Kartoffeln, Hackfleisch, Mais, Salsa und Avocado in einer Schüssel anrichten.
- Mit zerzupftem Mozzarella bestreuen und servieren.