Batir los huevos

• Cascar los huevos en un bol
• Batir con un tenedor hasta mezclar bien

Cocinar los huevos

• Calentar un poco de aceite en la sartén
• Verter los huevos batidos y cocinar revolviendo hasta que cuajen

Armar los burritos

• Colocar los huevos revueltos sobre las tortillas de harina
• Enrollar las tortillas para formar los burritos

Empacar el lonche

• Poner los burritos en el recipiente del desayuno
• Añadir los cubiertos y una notita