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Cake banane pépites de chocolat (Cake Factory)
Dessert

Cake banane pépites de chocolat (Cake Factory)

50 minPour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • farineCéréales210 g
  • sucreÉpicerie70 g
  • bananes (très mûres, écrasées)Fruits et légumes3 morceaux
  • beurre (fondu)Produits laitiers130 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • levure chimique (1 c. à café)Épicerie5 g
  • pépites de chocolat (ou chocolats cassés en petits morceaux)Épicerie50 g

par portion

Nutrition

302kcal

Glucides
31 g
Protéines
4 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à cake
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Écraser les bananes

    • Éplucher les bananes bien mûres et les écraser à la fourchette dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.
    Étape 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter le beurre fondu, le sucre et les œufs, puis mélanger.
    • Incorporer la farine et la levure chimique et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 2
  3. Ajouter le chocolat

    • Casser les chocolats en morceaux les plus petits possible et les incorporer à la pâte.
    Étape 3
  4. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans le moule rectangulaire et lisser la surface pour qu'elle soit bien droite.
    Étape 4
  5. Cuire le cake

    • Lancer la cuisson programme P1 (ou au four à 170 °C) pendant 40 minutes.
    • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de démouler.
    Étape 5