Entrée
Cake salé à la Vache qui rit
1 hPour 6Nutri-Score C€
C
1 h
1 hCake salé à la Vache qui rit
recette de
La Vache qui Rit
@la vache qui rit
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
farineÉpicerie150 g
œufsAutres3 morceaux
laitProduits laitiers100 ml
huileÉpicerie80 ml- levure chimiqueÉpicerie11 g
selÉpices3 g
poivre (moulu)Épices1 g
portions de fromage fondu (Vache qui rit) (coupées en morceaux)Produits laitiers8 morceaux
jambon (coupé en dés)Viandes150 g- gruyère râpé (râpé)Produits laitiers80 g
par portion
Nutrition
286kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 10 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Moule à cake
Saladier
Fouet
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Étape 2
Préparer la pâte
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Verser le lait et l'huile en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Étape 3
Ajouter la garniture
- Incorporer les morceaux de fromage fondu, le jambon en dés et le gruyère râpé.
- Mélanger délicatement à la spatule pour bien répartir la garniture.
- Étape 4
Cuire le cake
- Verser la préparation dans un moule à cake beurré ou chemisé de papier cuisson.
- Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que le cake soit bien doré et qu'une lame ressorte sèche.
- Étape 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.
- Servir tiède ou froid, coupé en tranches.
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