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Camarones a la crema
Plat

Camarones a la crema

30 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • camarones (limpios y desvenados)Poissons700 g
  • crema de lecheProduits laitiers250 ml
  • cebolla (picada en cuadritos)Fruits et légumes1 morceau
  • ajo (machacado)Fruits et légumes3 morceaux
  • pimiento morrón (picado en tiras)Fruits et légumes1 morceau
  • pasta de tomateÉpicerie30 g
  • aceite de olivaÉpicerie30 ml
  • salÉpices5 g
  • pimienta negra (molida)Épices2 g
  • perejil (picado)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

336kcal

Glucides
6 g
Protéines
36 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Preparar los camarones

    • Lavar y desvenar los camarones.
    • Sazonar con sal y pimienta.
    Étape 1
  2. Sofreír los vegetales

    • Calentar el aceite de oliva en el sartén.
    • Sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento morrón hasta que estén tiernos.
    • Agregar la pasta de tomate y cocinar unos minutos.
    Étape 2
  3. Cocinar los camarones

    • Añadir los camarones al sartén y cocinar hasta que cambien de color.
    Étape 3
  4. Agregar la crema

    • Verter la crema de leche y mezclar bien.
    • Cocinar a fuego bajo hasta que la salsa espese.
    Étape 4
  5. Servir

    • Espolvorear el perejil picado y servir caliente.
    Étape 5