Plat
Camarones al ajillo con mantequilla
15 minPour 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minCamarones al ajillo con mantequilla
recette de
Guillermo Escoto
@guillermo16.03
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
camarones (pelados y desvenados)Poissons400 g
mantequilla (en cubos)Produits laitiers60 g
ajo (picado finamente)Fruits et légumes5 morceaux
aceite de olivaÉpicerie15 ml
perejil (picado)Fruits et légumes10 g
limón (en jugo)Fruits et légumes1 morceau
salÉpices3 g
pimienta negra (molida)Épices1 g
par portion
Nutrition
428kcal
- Glucides
- 4 g
- Protéines
- 41 g
- Lipides
- 28 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparar los camarones
- Secar los camarones con papel de cocina.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Étape 2
Dorar el ajo en la mantequilla
- Calentar el aceite de oliva en la sartén a fuego medio.
- Añadir la mantequilla y el ajo picado.
- Cocinar hasta que el ajo esté fragante y dorado.
- Étape 3
Cocinar los camarones
- Añadir los camarones a la sartén en una sola capa.
- Cocinar hasta que estén rosados y opacos, volteándolos una vez.
- Étape 4
Terminar y servir
- Exprimir el jugo de limón sobre los camarones.
- Espolvorear el perejil picado y mezclar.
- Servir caliente.