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Caramelised Upside Down Apple Tart
Dessert

Caramelised Upside Down Apple Tart

35 minPour 1Nutri-Score D€
par @halfacoco2 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • rolled puff pastry (round piece, larger than the apple slices)Boulangerie80 g
  • apple (sliced into rounds)Fruits et légumes1 morceau
  • maple syrupÉpicerie15 ml
  • sunflower seedsFruits à coque et graines5 g
  • egg yolk (beaten, for brushing)Produits laitiers1 morceau
  • icing sugar (for dusting)Épicerie5 g

par portion

Nutrition

442kcal

Glucides
55 g
Protéines
6 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the base

    • Pour the maple syrup onto a lined baking sheet.
    • Sprinkle over the sunflower seeds.
    • Place the apple slices on the maple syrup and cover with the round piece of puff pastry, larger than the apple diameter.
    Étape 1

  2. Brush and bake

    • Brush the pastry with the egg yolk.
    • Bake at 180 °C until golden brown.
    Étape 2

  3. Cool and finish

    • Leave to cool completely before turning over.
    • Dust with icing sugar and enjoy.
    Étape 3
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