Plat
Cartofi la air fryer cu carne tocată de vită și cașcaval
35 minPour 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minCartofi la air fryer cu carne tocată de vită și cașcaval
ce qu’il vous faut
Ingrédients
cartofi (spălați bine, lăsați în coajă, tăiați pai subțiri)Fruits et légumes1,1 kg
uleiÉpicerie30 ml
sareÉpices8 g
piper (măcinat)Épices2 g
usturoi granulatÉpices5 g- boia dulce afumatăÉpices5 g
- cajunÉpices5 g
carne tocată de vită (condimentată)Viandes500 g
sos de roșii (opțional)Épicerie100 ml
cașcaval (răzuit)Produits laitiers150 g
par portion
Nutrition
534kcal
- Glucides
- 50 g
- Protéines
- 30 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Saladier
Poêle
Spatule
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Pregătește cartofii
- Spală cartofii foarte bine cu un burete, lăsându-i în coajă.
- Taie cartofii pai, subțiri, apoi spală-i din nou în apă rece.
- Scoate-i pe prosoape de bucătărie și îndepărtează excesul de apă.
- Étape 2
Condimentează cartofii
- Transferă cartofii într-un castron.
- Adaugă uleiul, sarea, piperul, usturoiul granulat, boiaua dulce afumată și cajunul.
- Amestecă foarte bine.
- Étape 3
Gătește cartofii la air fryer
- Transferă cartofii în cuva de la air fryer.
- Pornește air fryerul la 200 °C.
- Scoate cuva și mișcă cartofii de două-trei ori în timpul gătirii.
- Étape 4
Gătește carnea tocată
- Pune carnea tocată de vită într-o crăticioară și condimentează-o.
- Mărunțește-o bine cu o spatulă.
- Opțional, adaugă puțin sos de roșii peste carne.
- Étape 5
Asamblează și finalizează
- Cu 6 minute înainte de a opri cartofii, pune carnea peste ei.
- Rade cașcaval deasupra.
- Lasă cașcavalul să se topească până se termină timpul de gătire.