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Cheesecake façon tiramisu au spéculoos
Dessert

Cheesecake façon tiramisu au spéculoos

20 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • fromage frais à tartiner (type Philadelphia) (pot de fromage frais, une bonne cuillère retirée)Produits laitiers150 g
  • sucreÉpicerie20 g
  • crème liquideProduits laitiers30 ml
  • crème de spéculoos (dont une partie chauffée pour la déco)Épicerie60 g
  • biscuits spéculoos (entiers)Boulangerie6 morceaux

par portion

Nutrition

331kcal

Glucides
31 g
Protéines
5 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • cuillère
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la crème au fromage frais

    • Retirer une bonne cuillère de fromage frais du pot pour faire de la place.
    • Ajouter le sucre et un peu de crème liquide.
    • Ajouter la crème de spéculoos et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
    Étape 1
  2. Monter le cheesecake

    • Répartir la crème dans le pot.
    • Enfoncer les biscuits entiers dans la crème.
    Étape 2
  3. Décorer

    • Faire chauffer un peu de crème de spéculoos.
    • En verser sur le dessus en déco et ajouter un biscuit si souhaité.
    Étape 3
  4. Réfrigérer

    • Fermer le couvercle et placer au réfrigérateur.
    Étape 4