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Cheesecake vanille framboise au fromage blanc
Dessert

Cheesecake vanille framboise au fromage blanc

50 minPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • fromage blanc (égoutté)Produits laitiers1 kg
  • œufsProduits laitiers4 morceaux
  • sucreÉpicerie200 g
  • préparation pour pudding vanille (1 sachet)Épicerie1 morceau
  • framboises (fraîches ou surgelées)Fruits et légumes250 g

par portion

Nutrition

245kcal

Glucides
33 g
Protéines
12 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à charnière
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil

    • Égoutter le fromage blanc.
    • Fouetter le fromage blanc avec les œufs, le sucre et la préparation pour pudding vanille jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Étape 1
  2. Ajouter les fruits

    • Verser la préparation dans un moule.
    • Répartir les framboises sur le dessus.
    Étape 2
  3. Cuire

    • Enfourner le gâteau à 180 °C jusqu'à ce qu'il soit pris et légèrement doré.
    Étape 3
  4. Refroidir

    • Laisser refroidir 1 h à température ambiante (ou à la cave).
    • Placer 1 h au réfrigérateur.
    Étape 4
  5. Servir

    • Démouler et servir bien froid.
    Étape 5