Plat
Cheesy Ramen au Cheddar et Mozzarella
15 minPour 1Nutri-Score D€
D
15 min
15 minCheesy Ramen au Cheddar et Mozzarella
ce qu’il vous faut
Ingrédients
nouilles ramen instantanées (avec le sachet d'épices)Épicerie1 morceau
eauBoissons300 ml
crème liquideProduits laitiers50 ml- cheddar râpé (râpé)Produits laitiers60 g
- mozzarella râpée (râpée)Produits laitiers50 g
- tranche de fromage à hamburgerProduits laitiers1 morceau
oignons verts (ciselés)Fruits et légumes2 morceaux
œuf (cuit mollet 6 min)Produits laitiers1 morceau
par portion
Nutrition
754kcal
- Glucides
- 62 g
- Protéines
- 32 g
- Lipides
- 42 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les nouilles
- Porter une petite quantité d'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajouter le sachet d'épices pour que les nouilles s'imprègnent bien du goût.
- Plonger les nouilles et laisser cuire en mélangeant jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Étape 2
Ajouter la crème et le fromage
- Verser la crème liquide dans les nouilles.
- Ajouter le cheddar râpé et la mozzarella râpée, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse et filante.
- Étape 3
Dresser et faire fondre
- Verser les nouilles dans un bol.
- Déposer la tranche de fromage à hamburger sur le dessus et couvrir avec une assiette pour la faire fondre.
- Étape 4
Cuire l'œuf mollet
- Cuire l'œuf 6 minutes dans l'eau bouillante pour un jaune coulant, puis l'écaler.
- Étape 5
Finitions et service
- Parsemer d'oignons verts ciselés.
- Ajouter l'œuf mollet sur le dessus et servir aussitôt.