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Chips de lentilles corail aux graines
En-cas

Chips de lentilles corail aux graines

1 hPour 4Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • lentilles corail (trempées 8 h)Épicerie200 g
  • eauBoissons100 ml
  • mélange de grainesFruits à coque et graines30 g
  • selÉpices3 g
  • ail (en poudre)Épices2 g
  • paprikaÉpices3 g

par portion

Nutrition

235kcal

Glucides
33 g
Protéines
15 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les lentilles

    • Ajouter les lentilles, l'eau et les épices dans le blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Étape 1
  2. Étaler la préparation

    • Étaler la préparation le plus finement possible sur du papier cuisson.
    • Ajouter les graines par-dessus.
    Étape 2
  3. Première cuisson au four

    • Enfourner à 180 °C en chaleur traditionnelle.
    Étape 3
  4. Découper et sécher

    • Couper en chips.
    • Remettre au four en une seule couche à 180 °C en gril ventilé.
    • Surveiller selon le four pour éviter que les chips brûlent.
    Étape 4