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Chocolate Pancakes
Petit-déjeuner

Chocolate Pancakes

25 minPour 2Nutri-Score D€
par @food_cho01 import0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • flour (sifted)Céréales150 g
  • cocoa powder (unsweetened)Épicerie20 g
  • baking powderÉpicerie8 g
  • sugarÉpicerie30 g
  • saltÉpices2 g
  • milkProduits laitiers200 ml
  • egg (beaten)Produits laitiers1 morceau
  • butter (melted)Produits laitiers30 g
  • chocolate chipsÉpicerie50 g
  • vegetable oil (for the pan)Épicerie10 ml

par portion

Nutrition

617kcal

Glucides
88 g
Protéines
16 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Poêle
  • Louche

pas à pas

Préparation

  1. Mix the dry ingredients

    • Combine the flour, cocoa powder, baking powder, sugar and salt in a bowl.
    • Whisk until evenly blended.
    Étape 1

  2. Make the batter

    • Pour in the milk, egg and melted butter.
    • Whisk to a smooth, lump-free batter.
    • Fold in the chocolate chips.
    Étape 2

  3. Rest the batter

    • Let the batter rest so the pancakes turn out fluffy.
    Étape 3

  4. Cook the pancakes

    • Heat a lightly oiled frying pan over medium heat.
    • Pour a ladle of batter per pancake.
    • Cook until bubbles form, then flip and cook the other side until golden.
    Étape 4

  5. Serve

    • Stack the pancakes and serve warm, with extra chocolate if you like.
    Étape 5
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