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Chocolate & Sea Salt Dipped Flapjacks
Dessert

Chocolate & Sea Salt Dipped Flapjacks

45 minPour 16Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

16 personnes
  • oatsCéréales320 g
  • butterProduits laitiers200 g
  • caster sugarÉpicerie150 g
  • light brown sugarÉpicerie50 g
  • vanilla extractÉpicerie5 ml
  • salt (pinch)Épices1 g
  • golden syrup (or honey)Épicerie15 ml
  • flourÉpicerie10 g
  • milk chocolate (melted)Épicerie100 g
  • flaky sea salt (for sprinkling)Épices2 g

par portion

Nutrition

190kcal

Glucides
19 g
Protéines
2 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Marmite
  • Fouet
  • Saladier
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the tin and oven

    • Preheat the oven to 170 °C fan.
    • Line and grease an 8x8 inch square tin.
    Étape 1
  2. Melt the butter and sugars

    • Melt the butter in a large pot.
    • Once melted, whisk in the caster sugar, light brown sugar, vanilla extract and golden syrup.
    Étape 2
  3. Combine the dry ingredients

    • Add the oats, flour and salt to the pot.
    • Stir until well combined.
    Étape 3
  4. Bake the flapjacks

    • Pack the mixture tightly into the prepared tin.
    • Bake until golden brown.
    Étape 4
  5. Let set and slice

    • Leave to set for 2-3 hours.
    • Slice into squares.
    Étape 5
  6. Dip in chocolate and finish

    • Dip half of each square into the melted milk chocolate.
    • Sprinkle with a little flaky sea salt.
    • Let set before serving.
    Étape 6