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Ciabatta farcita con burrata, pesto e prosciutto
15 minPour 2Nutri-Score C€€
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15 min
15 minCiabatta farcita con burrata, pesto e prosciutto
ce qu’il vous faut
Ingrédients
ciabatta (tagliata a metà e svuotata della mollica)Boulangerie2 morceaux
olio d'olivaÉpicerie15 ml- pestoÉpicerie40 g
burrata (sgocciolata)Produits laitiers1 morceau
pistacchi (tritati)Fruits à coque et graines30 g
prosciutto crudo (fette)Viandes4 morceaux
rucola (lavata)Fruits et légumes30 g
parmigiano (a scaglie)Produits laitiers30 g- olio di tartufoÉpicerie10 ml
par portion
Nutrition
518kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 28 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
coltello
tagliere
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparare la ciabatta
- Tagliare la ciabatta a metà nel senso della lunghezza
- Svuotarla in parte della mollica
- Étape 2
Condire la base
- Irrorare con l'olio d'oliva
- Spalmare il pesto sulla mollica
- Étape 3
Farcire
- Aggiungere la burrata a pezzi
- Distribuire i pistacchi tritati
- Disporre le fette di prosciutto crudo
- Étape 4
Completare e servire
- Aggiungere la rucola e le scaglie di parmigiano
- Finire con un filo di olio di tartufo
- Chiudere la ciabatta e servirla