Dessert
Çikolatalı Sufle
25 minPour 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minÇikolatalı Sufle
recette de
kingofchocolatesarayi
@kingofchocolatesarayi
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
bitter çikolata (iri doğranmış)Épicerie100 g
tereyağı (eritilmiş, birazı kalıpları yağlamak için)Produits laitiers60 g
yumurta (oda sıcaklığında)Produits laitiers2 morceaux
toz şekerÉpicerie50 g
un (elenmiş)Épicerie20 g
kakao (kalıpları kaplamak için)Épicerie10 g
tuz (bir tutam)Épices1 g
par portion
Nutrition
516kcal
- Glucides
- 39 g
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 36 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Ramequin ×2
Saladier ×2
Fouet
Casserole
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Fırını ve kalıpları hazırla
- Fırını 200 °C'ye ısıt.
- Sufle kalıplarını tereyağıyla yağla ve kakao serperek kapla.
- Étape 2
Çikolatayı erit
- Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde kısık ateşte erit.
- Ocaktan alıp hafifçe soğumaya bırak.
- Étape 3
Yumurtaları çırp
- Yumurta ve şekeri köpük köpük ve açık renk alana kadar çırp.
- Tuzu ekle.
- Étape 4
Hamuru birleştir
- Eritilmiş çikolata karışımını yumurtalara yavaşça ekleyip karıştır.
- Unu ekleyip spatulayla alttan üste yedir.
- Étape 5
Kalıplara doldur
- Hamuru yağlanmış kalıplara eşit şekilde paylaştır.
- Kalıpları hafifçe tezgaha vurarak havasını al.
- Étape 6
Pişir
- Kalıpları önceden ısıtılmış fırında kenarları pişmiş, ortası akışkan kalacak şekilde pişir.
- Fırından çıkarıp 1 dakika beklet ve ters çevirerek servis yap.