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Citronnade vanille onctueuse
Boisson

Citronnade vanille onctueuse

15 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • eau (froide)Autres1,5 litres
  • gousse de vanille (fendue)Épices1 morceau
  • citron bio (coupé en morceaux, avec la peau)Fruits et légumes4 morceaux
  • lait concentré sucréProduits laitiers150 ml
  • glace vanilleProduits laitiers150 g
  • glaçonsAutres200 g

par portion

Nutrition

130kcal

Glucides
24 g
Protéines
2 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les citrons avec la vanille

    • Couper les citrons bio en morceaux en gardant la peau.
    • Placer les citrons, la gousse de vanille et l'eau dans le blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 1
  2. Filtrer le mélange

    • Verser le mélange au travers d'une passoire fine.
    • Réserver le jus filtré dans le blender.
    Étape 2
  3. Ajouter la glace et le lait concentré

    • Ajouter la glace vanille et le lait concentré sucré dans le blender.
    • Ajuster le sucre selon les goûts.
    Étape 3
  4. Mixer et servir

    • Ajouter les glaçons et le jus de citron réservé.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
    • Servir immédiatement.
    Étape 4