Boisson
Classic Vanille Matcha (cremig, eisgekühlt)
10 minPour 1Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minClassic Vanille Matcha (cremig, eisgekühlt)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Matcha-Pulver (gesiebt)Épicerie4 g
Wasser (ca. 80 °C heiß)Autres80 ml
Hafermilch (kalt)Boissons200 ml- VanillesirupÉpicerie15 ml
- EiswürfelAutres150 g
par portion
Nutrition
150kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 6 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Tamis
Fouet- Glas
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Wasser erhitzen
- Wasser auf ca. 80 °C erhitzen.
- Etwas davon in die Schale geben.
- Étape 2
Matcha sieben
- Den Matcha durch ein Sieb in die Schale sieben, damit keine Klümpchen entstehen.
- Étape 3
Paste anrühren
- Den gesiebten Matcha mit etwas heißem Wasser zu einer glatten Paste verrühren.
- Étape 4
Aufschäumen
- Noch etwas Wasser dazugeben.
- Alles kräftig aufschäumen, bis sich ein feiner Schaum bildet.
- Étape 5
Glas vorbereiten
- Ein Glas mit viel Eiswürfeln füllen.
- Den Matcha darübergeben.
- Étape 6
Mit Milch und Sirup auffüllen
- Die Hafermilch und den Vanillesirup dazugeben.
- Kurz umrühren und sofort genießen.
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