Dessert
Compote pommes-fraises à la vanille pour bébé
30 minPour 5Nutri-Score A€
A
30 min
30 minCompote pommes-fraises à la vanille pour bébé
recette de
Emma’vie ♿️ - Mom boy 👶🏻
@emmalumineuz
1 recette
1 import
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes (épluchées et coupées en quartiers)Fruits et légumes345 g
fraises (équeutées et coupées en quatre)Fruits et légumes450 g
extrait de vanille (1 cuillère à café)Épicerie5 ml
grains de vanille (1 cuillère à café, ajoutés après mixage)Épices2 g
par portion
Nutrition
67kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Cuiseur vapeur
Blender
Économe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les fruits
- Éplucher les pommes et les couper en quartiers.
- Équeuter les fraises et les couper en quatre.
- Laver les fruits sous l'eau.
- Étape 2
Cuire à la vapeur
- Placer les fruits dans le cuiseur vapeur.
- Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants.
- Étape 3
Mixer et assaisonner
- Mixer les fruits cuits jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter l'extrait de vanille et les grains de vanille, puis mélanger.
- Étape 4
Mettre en gourdes
- Verser la compote dans des gourdes.
- Réserver au frais pour la semaine.