Plat
Concombres farcis au thon et fromage frais
20 minPour 4Nutri-Score A€
A
20 min
20 minConcombres farcis au thon et fromage frais
ce qu’il vous faut
Ingrédients
concombre (épluché, coupé en deux dans la longueur, évider à la cuillère)Fruits et légumes2 morceaux
oignon rouge (finement émincé)Fruits et légumes1 morceau
tomates cerises (coupées en petits morceaux)Fruits et légumes250 g
fromage frais léger (type Saint-Moret light ou carré frais 0%)Produits laitiers150 g
thon au naturel (égoutté et écrasé)Poissons140 g
ail semoule (une pincée)Épices1 g- ciboulette fraîche (ciselée)Fruits et légumes10 g
sel (à convenance)Épices2 g
poivre (à convenance)Épices1 g
par portion
Nutrition
100kcal
- Glucides
- 6 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 4 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Économe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les concombres
- Éplucher les concombres, les couper en deux puis dans la longueur.
- Retirer le cœur à l'aide d'une cuillère et le réserver dans un saladier.
- Étape 2
Préparer la garniture
- Émincer finement l'oignon rouge et l'ajouter au saladier.
- Couper les tomates cerises en petits morceaux et les ajouter.
- Mélanger l'ensemble.
- Étape 3
Assaisonner la farce
- Ajouter le fromage frais léger et l'ail semoule.
- Ajouter le thon au naturel égoutté et l'écraser dans la préparation.
- Bien mélanger.
- Étape 4
Finir la farce
- Ajouter la ciboulette fraîche ciselée.
- Saler et poivrer à convenance et mélanger.
- Étape 5
Garnir et servir
- Remplir les demi-concombres avec la préparation.
- Parsemer d'un peu de ciboulette et servir bien frais.