Préparer la pâte à cookies

• Mélangez le beurre pommade et le sucre vergeoise
• Ajoutez l'œuf et la vanille liquide
• Ajoutez la farine et les pépites de chocolat noir et au lait, puis mélangez bien

Former les boules

• Réalisez de toutes petites boules de pâte
• Placez-les dans les cavités du moule

Cuire les cookies

• Enfournez à 180 °C

Ajouter le chocolat fondu

• Remplissez les cavités du moule de chocolat au lait fondu sans aller jusqu'en haut
• Déposez les cookies

Réfrigérer et démouler

• Placez au frigo jusqu'à ce que le chocolat soit dur
• Démoulez et servez