Dessert
Cookies aux pépites de chocolat
30 minPour 4Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minCookies aux pépites de chocolat
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@jasminebellepak
@jasminebellepak
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
farineCéréales250 g
beurre (ramolli)Produits laitiers115 g
cassonadeÉpicerie150 g- sucre blancÉpicerie50 g
œufProduits laitiers1 morceau
levure chimiqueÉpices1 c. à c.
selÉpices0,5 c. à c.- extrait de vanilleÉpices5 ml
- pépites de chocolatÉpicerie200 g
par portion
Nutrition
200kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 8 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).
- Étape 2
Mélanger le beurre et les sucres
- Dans un bol, crémer le beurre ramolli avec la cassonade et le sucre blanc jusqu’à obtenir une texture légère.
- Étape 3
Incorporer l’œuf et la vanille
- Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille, bien mélanger.
- Étape 4
Ajouter les ingrédients secs
- Tamiser la farine, la levure chimique et le sel, puis les incorporer à la pâte en mélangeant doucement.
- Étape 5
Incorporer les pépites de chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat et les répartir uniformément dans la pâte.
- Étape 6
Former les cookies et cuire
- Déposer des boules de pâte (environ 2 cm de diamètre) sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Étape 7
Refroidir et déguster
- Laisser les cookies refroidir 5 minutes sur la plaque, puis les transférer sur une grille.