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Cookies aux pois chiches, beurre de cacahuète et chocolat noir
Dessert

Cookies aux pois chiches, beurre de cacahuète et chocolat noir

30 minPour 10Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • pois chiches cuits (égouttés et rincés)Épicerie250 g
  • beurre de cacahuète (lisse)Épicerie100 g
  • mielÉpicerie30 g
  • extrait de vanilleÉpicerie5 ml
  • levure chimiqueÉpicerie5 g
  • pépites de chocolat noirÉpicerie60 g

par portion

Nutrition

94kcal

Glucides
10 g
Protéines
3 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot multifonction
  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mixer la pâte

    • Placer les pois chiches, le beurre de cacahuète, le miel, l'extrait de vanille et la levure dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Étape 1
  2. Ajouter le chocolat

    • Transvaser la pâte dans un saladier et incorporer les pépites de chocolat noir.
    Étape 2
  3. Former les cookies

    • Former de petits cookies avec la pâte et les déposer sur une plaque de cuisson.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner les cookies jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
    Étape 4