Dessert
Cookies cup au Nutella
50 minPour 12Nutri-Score E€€
E
50 min
50 minCookies cup au Nutella
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lapopote.de_fla
@lapopote.de_fla
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
beurre mou (mou)Produits laitiers100 g
cassonadeÉpicerie75 g
œufProduits laitiers1 morceau
farineCéréales140 g
sucreÉpicerie50 g- levure chimiqueÉpicerie1 g
sel (1 pincée)Épices1 g- pépites de chocolatÉpicerie100 g
mascarponeProduits laitiers100 g- crème liquide entière (bien froide)Produits laitiers100 ml
- sucre (pour la crème)Épicerie30 g
- cacao en poudreÉpicerie10 g
- NutellaÉpicerie60 g
par portion
Nutrition
149kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Fouet
Moule à muffins
Four
Poche à douille
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger le beurre et la cassonade
- Dans un saladier, mettre le beurre mou avec la cassonade.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Étape 2
Ajouter l'œuf
- Ajouter l'œuf et mélanger.
- Étape 3
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Étape 4
Ajouter les pépites de chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
- Étape 5
Cuire les cookies cup
- Verser la préparation dans un moule à muffin.
- Enfourner à 180 °C.
- Étape 6
Creuser les puits
- Une fois sortis du four, creuser un puits au centre de chaque cookie cup.
- Laisser refroidir.
- Étape 7
Préparer la crème au cacao
- Dans un autre saladier, mettre le mascarpone, la crème liquide entière et le sucre, puis fouetter.
- Ajouter le cacao petit à petit.
- Réserver au frais.
- Étape 8
Garnir les cookies cup
- Une fois les cookies refroidis, déposer une cuillère à café de Nutella dans chaque puits.
- Pocher la crème au cacao sur le dessus à l'aide d'une poche à douille.