Skip to content
Menu
Côte de bœuf au romarin
Plat

Côte de bœuf au romarin

15 minPour 4Nutri-Score C€€
par @martial_blin17 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • côte de bœuf (coupée en morceaux)Autres800 g
  • romarin (entier)Épices5 g

par portion

Nutrition

431kcal

Glucides
1 g
Protéines
40 g
Lipides
30 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la viande

    • Couper la côte de bœuf en morceaux
    • Saupoudrer le romarin sur la viande
    Étape 1

  2. Cuire la viande

    • Faire chauffer une poêle à feu moyen‑vif
    • Déposer les morceaux et cuire 4 minutes chaque côté
    Étape 2

  3. Laisser reposer

    • Retirer la viande de la poêle
    • Laisser reposer 2 minutes avant de servir
    Étape 3
Obtenir Mezze