Plat
Courgette farcie lardons, mozzarella & sauce tomate
45 minPour 2Nutri-Score C€€
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45 min
45 minCourgette farcie lardons, mozzarella & sauce tomate
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@saveurs.de.muriel
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
courgette (coupée en deux dans la longueur, évider la chair)Fruits et légumes2 morceaux
lardonsViandes150 g
sauce tomateÉpicerie200 ml
mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Produits laitiers125 g
huile d'oliveÉpicerie15 ml
selÉpices2 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
301kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 17 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Poêle
Plat allant au four
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les courgettes
- Laver les courgettes et les couper en deux dans la longueur.
- Évider la chair avec une cuillère et la réserver.
- Saler légèrement l'intérieur des courgettes.
- Étape 2
Faire revenir les lardons
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter la chair de courgette réservée et laisser cuire quelques minutes.
- Étape 3
Garnir les courgettes
- Déposer les demi-courgettes dans un plat à gratin.
- Répartir la sauce tomate au fond du plat et sur les courgettes.
- Garnir avec les lardons et la chair de courgette.
- Ajouter la mozzarella en morceaux sur le dessus.
- Saler et poivrer.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et gratinée.