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Creamy Baked Spinach Dip
Entrée

Creamy Baked Spinach Dip

45 minPour 8Nutri-Score D€€
par @britscookin47 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • butterProduits laitiers42 g
  • fresh baby spinach (washed)Fruits et légumes340 g
  • minced garlic (minced (about 2 tbsp))Fruits et légumes2 morceaux
  • cream cheese (block, softened)Produits laitiers227 g
  • sour creamProduits laitiers240 ml
  • saltÉpices5 g
  • black pepper (ground)Épices2 g
  • Cajun seasoningÉpices3 g
  • Worcestershire sauceÉpicerie15 ml
  • mozzarella cheese (shredded)Produits laitiers100 g
  • Parmesan cheese (grated)Produits laitiers90 g
  • heavy creamProduits laitiers120 ml
  • mozzarella cheese (shredded, for topping)Produits laitiers60 g
  • Parmesan cheese (grated, for topping)Produits laitiers40 g

par portion

Nutrition

243kcal

Glucides
4 g
Protéines
8 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Ciseaux de cuisine
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Wilt the spinach

    • Melt the butter in a pan over medium heat.
    • Add the fresh baby spinach and let it cook down until wilted.
    Étape 1

  2. Chop the spinach

    • Use kitchen scissors to chop the wilted spinach directly in the pan.
    Étape 2

  3. Build the dip

    • Stir in the garlic, cream cheese, sour cream, salt, pepper, Cajun seasoning and Worcestershire sauce.
    • Add the mozzarella, Parmesan and heavy cream.
    • Mix until everything is combined and the mixture is bubbly.
    Étape 3

  4. Top with cheese

    • Transfer the mixture to a baking dish if needed.
    • Sprinkle more mozzarella and Parmesan over the top.
    Étape 4

  5. Bake

    • Bake at 190 °C (375 °F) for 25 minutes, until the top is golden.
    • For a crispier top, broil for the last 2–3 minutes.
    Étape 5

  6. Serve

    • Serve warm and enjoy.
    Étape 6
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