Sauce
Crème Kinder Bueno
15 minPour 10Nutri-Score E€€
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15 min
15 minCrème Kinder Bueno
recette de
@lacuisine2myla
@lacuisine2myla
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
noisettes torréfiées (torréfiées et décortiquées)Fruits à coque et graines200 g
huile de noisetteÉpicerie60 ml- chocolat blanc (fondu)Épicerie200 g
lait (tiède)Produits laitiers150 ml
lait concentré sucréProduits laitiers60 g- arôme vanilleÉpicerie5 ml
par portion
Nutrition
236kcal
- Glucides
- 13 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Saladier
Micro-ondes
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Torréfier les noisettes
- Enfourner les noisettes pour les torréfier.
- Retirer la peau une fois refroidies.
- Étape 2
Mixer les noisettes
- Mixer les noisettes à vitesse maximale jusqu'à obtenir une pâte crémeuse.
- Étape 3
Faire fondre le chocolat blanc
- Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie.
- Étape 4
Assembler la crème
- Ajouter aux noisettes mixées le lait tiède, l'huile, le lait concentré sucré, l'arôme vanille et le chocolat blanc fondu.
- Mixer le tout à vitesse maximale jusqu'à obtenir une texture crémeuse légèrement coulante.
- Étape 5
Conserver
- Verser la crème dans un pot et réserver au réfrigérateur.