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Crème protéinée façon tiramisu
Petit-déjeuner

Crème protéinée façon tiramisu

2 h 10Pour 1Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • skyr (nature)Produits laitiers60 g
  • graines de chiaFruits à coque et graines10 g
  • sirop d'agaveÉpicerie15 ml
  • café (refroidi)Boissons60 ml
  • arôme vanilleÉpicerie2 ml
  • cacao non sucré (en poudre)Épicerie3 g

par portion

Nutrition

136kcal

Glucides
18 g
Protéines
7 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • cuillère

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mélanger le skyr avec les graines de chia.
    • Ajouter le sirop d'agave et l'arôme vanille, puis bien homogénéiser.
    Étape 1
  2. Ajouter le café

    • Verser le café refroidi et mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Étape 2
  3. Réserver au frais

    • Placer le bol au réfrigérateur pour que la crème prenne et que les chia gonflent.
    Étape 3
  4. Dresser et déguster

    • Saupoudrer de cacao non sucré avant de servir.
    • Déguster en petit déjeuner ou en collation.
    Étape 4