Sauce
Cremige Aioli mit Mayonnaise und Crème fraîche
15 minPour 8Nutri-Score D€
D
15 min
15 minCremige Aioli mit Mayonnaise und Crème fraîche
recette de
🌺 A L I C I A 🌺
@aliciasmumlife
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Knoblauchzehen (geschält)Fruits et légumes7 morceaux
Mayonnaise (1 Glas)Épicerie200 g
Crème fraîche (2 Becher)Produits laitiers300 g
Zitronensaft (frisch gepresst, ein Spritzer)Fruits et légumes10 ml
Senf (1 Teelöffel)Épicerie5 ml
Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
Olivenöl (zum Abschmecken)Épicerie30 ml
par portion
Nutrition
206kcal
- Glucides
- 2 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Robot multifonction
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Knoblauch zerkleinern
- Die Knoblauchzehen schälen und in den Zerkleinerer geben.
- Fein zerkleinern.
- Étape 2
Zutaten vermengen
- Den zerkleinerten Knoblauch in eine Schüssel geben.
- Mayonnaise, Crème fraîche, Zitronensaft und Senf dazugeben.
- Mit Pfeffer würzen und alles gut verrühren.
- Étape 3
Kühlen
- Die Aioli abgedeckt in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen.
- Étape 4
Abschmecken
- Olivenöl unterrühren und die Aioli abschmecken.
- Bei Bedarf noch etwas Pfeffer oder Zitronensaft ergänzen.