Plat
Cremige Garnelen-Pasta mit Cherrytomaten und Spinat
30 minPour 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minCremige Garnelen-Pasta mit Cherrytomaten und Spinat
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Garnelen (geschält)Poissons200 g
SalzÉpices1 morceau
Paprikapulver edelsüßÉpices1 morceau
KnoblauchpulverÉpices0,5 morceaux
PfefferÉpices1 morceau
OlivenölÉpicerie30 ml
Cherrytomaten (halbiert)Fruits et légumes350 g
Knoblauchzehen (grob gehackt)Fruits et légumes5 morceaux
TomatenmarkÉpicerie1 morceau
SahneProduits laitiers150 ml
LinguineCéréales250 g- Baby Blattspinat (gewaschen)Fruits et légumes150 g
par portion
Nutrition
784kcal
- Glucides
- 100 g
- Protéines
- 34 g
- Lipides
- 28 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Marmite
Louche
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Garnelen würzen und anbraten
- Die geschälten Garnelen mit Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Pfeffer vermischen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen von beiden Seiten scharf anbraten.
- Die Garnelen aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
- Étape 2
Tomaten und Knoblauch anbraten
- Die halbierten Cherrytomaten und die grob gehackten Knoblauchzehen in dieselbe Pfanne geben.
- Scharf anbraten, bis die Tomaten weich und matschig sind.
- Étape 3
Pasta kochen und Soße ansetzen
- Parallel die Linguine in Salzwasser kochen.
- Tomatenmark mit Sahne verrühren und in die Pfanne geben.
- Das Ganze aufkochen lassen.
- Den gewaschenen Blattspinat dazugeben und unterrühren.
- Die Garnelen zurück in die Pfanne geben.
- Étape 4
Soße mit Pastawasser binden
- Wenn die Pasta gar ist, mit einer Kelle etwas Pastawasser entnehmen und in die Pfanne geben, damit die Soße andickt.
- Die gekochten Linguine in die Pfanne geben.
- Étape 5
Cremig vermischen und servieren
- Die Pasta so lange mit der Soße vermischen, bis alles schön cremig ist.
- Sofort servieren.