Plat
Cremige Käse-Lauch-Lasagne mit Hack
1 h 5Pour 6Nutri-Score D€€
D
1 h 5
1 h 5Cremige Käse-Lauch-Lasagne mit Hack
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cookwith_sharon
@cookwith_sharon
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
HackfleischViandes1 kg
Schalotten (geschält, fein gewürfelt)Fruits et légumes3 morceaux
Lauch (geputzt, in Ringe geschnitten)Fruits et légumes500 g
Kräuter-SchmelzkäseProduits laitiers400 g
BrüheÉpicerie400 ml
frische LasagneplattenProduits frais300 g- Streukäse (gerieben)Produits laitiers200 g
- Crème fraîcheProduits laitiers150 g
SalzÉpices5 g
Pfeffer (gemahlen)Épices2 g
par portion
Nutrition
611kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 36 g
- Lipides
- 44 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Plat allant au four
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Hackfleisch mit Schalotten anbraten
- Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten.
- Die Schalotten dazugeben und kurz mitbraten.
- Étape 2
Lauch und Schmelzkäse einrühren
- Den Lauch dazugeben und kurz andünsten.
- Mit der Brühe ablöschen und den Kräuter-Schmelzkäse einrühren, bis er geschmolzen ist.
- Alles gut mit Salz und Pfeffer würzen.
- Étape 3
Lasagne schichten
- Abwechselnd die Hack-Lauch-Masse und die frischen Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten.
- Mit einer Schicht Lasagneplatten abschließen.
- Étape 4
Mit Käse und Crème fraîche belegen
- Ordentlich Streukäse darüberstreuen.
- Kleine Kleckse Crème fraîche über die ganze Oberfläche verteilen.
- Étape 5
Im Ofen goldbraun backen
- Die Lasagne in den Ofen schieben und backen, bis der Käse schön goldbraun ist.