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Croquetas fritas en aceite de oliva
Entrée

Croquetas fritas en aceite de oliva

25 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • croquetas (preparadas, frías de nevera)Produits frais12 morceaux
  • aceite de oliva (para freír en abundancia)Épicerie500 ml

par portion

Nutrition

403kcal

Glucides
23 g
Protéines
5 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Écumoire
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Calentar el aceite

    • Poner el aceite de oliva en una sartén honda.
    • Calentarlo a fuego medio-alto sin que llegue a humear.
    Étape 1
  2. Freír las croquetas

    • Echar las croquetas con cuidado en el aceite caliente.
    • Freírlas hasta que estén doradas por fuera, moviéndolas para que suelten el aire.
    Étape 2
  3. Escurrir y servir

    • Sacar las croquetas con la espumadera.
    • Escurrirlas sobre papel absorbente y servirlas calientes.
    Étape 3