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Croquettes au chorizo
Entrée

Croquettes au chorizo

30 minPour 4Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • gruyère râpé (râpé)Produits laitiers100 g
  • chorizo (coupé en morceaux)Viandes100 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • farineÉpicerie30 g

par portion

Nutrition

171kcal

Glucides
8 g
Protéines
10 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les ingrédients

    • Mixer le gruyère râpé avec le chorizo.
    • Ajouter la ciboulette et les œufs, puis mélanger.
    Étape 1
  2. Ajuster la texture

    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène et malléable.
    Étape 2
  3. Former les croquettes

    • Former de petites croquettes avec la préparation.
    • Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner les croquettes à 180 °C.
    Étape 4