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Cupcakes moelleux sans beurre
Dessert

Cupcakes moelleux sans beurre

30 minPour 12Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • œufs (à température ambiante)Produits laitiers3 morceaux
  • sucreÉpicerie150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Épicerie8 g
  • laitProduits laitiers120 ml
  • huile (huile neutre)Épicerie100 ml
  • farineCéréales200 g
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g

par portion

Nutrition

152kcal

Glucides
16 g
Protéines
3 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à muffins
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
    • Mélanger à fond au fouet.
    Étape 1
  2. Ajouter les liquides

    • Verser le lait et l'huile.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Étape 3
  4. Cuire les cupcakes

    • Répartir la pâte dans le moule à muffins.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 4