Dessert
Danette maison au chocolat (Thermomix)
30 minPour 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minDanette maison au chocolat (Thermomix)
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
jaunes d'œufsProduits laitiers2 morceaux- lait entierProduits laitiers500 ml
maïzenaÉpicerie10 g- cacao en poudre non sucréÉpicerie5 g
sucre en poudreÉpicerie40 g
chocolat noir spécial dessert (cassé en morceaux)Épicerie100 g- mascarponeProduits laitiers50 g
par portion
Nutrition
262kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Robot multifonction- pots à crème dessert ×4
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire la base de crème
- Mettre les jaunes d'œufs, le lait entier, la maïzena, le cacao en poudre non sucré et le sucre en poudre dans le Thermomix.
- Cuire sans le gobelet doseur.
- Étape 2
Ajouter le chocolat et le mascarpone
- Ajouter le chocolat noir et le mascarpone dans le Thermomix.
- Mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
- Étape 3
Réserver au frais
- Transvaser la crème dans des pots type laitière.
- Couvrir d'un film plastique ou d'un couvercle.
- Réserver au réfrigérateur.
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