Skip to content
Đậu hủ lắc sa tế
En-cas

Đậu hủ lắc sa tế

25 minPour 3Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • đậu hủ chiên (cắt miếng vừa ăn)Produits frais400 g
  • sa tếÉpicerie45 g
  • tỏi (băm nhuyễn)Fruits et légumes3 morceaux
  • dầu ănÉpicerie30 ml
  • đườngÉpicerie10 g
  • nước tươngÉpicerie15 ml
  • hành lá (cắt nhỏ)Fruits et légumes2 morceaux
  • ngò rí (rửa sạch, cắt nhỏ)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

219kcal

Glucides
7 g
Protéines
11 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Sơ chế đậu hủ

    • Cắt đậu hủ chiên thành miếng vừa ăn
    • Để ráo dầu trên đậu hủ
    Étape 1
  2. Làm sốt sa tế

    • Phi thơm tỏi băm với dầu ăn
    • Cho sa tế, đường và nước tương vào đảo đều cho sốt sánh lại
    Étape 2
  3. Lắc đậu hủ với sốt

    • Cho đậu hủ vào chảo sốt, đảo đều cho sốt bám kín từng miếng
    • Đảo thêm cho đậu hủ nóng và thấm vị
    Étape 3
  4. Hoàn thiện và thưởng thức

    • Rắc hành lá và ngò rí lên trên
    • Bày ra đĩa và dùng nóng
    Étape 4