Skip to content
Dense Bean Salad
Accompagnement

Dense Bean Salad

20 minPour 6Nutri-Score A€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • chickpeas (canned, drained and rinsed)Épicerie400 g
  • white kidney beans (canned, drained and rinsed)Épicerie400 g
  • black beans (canned, drained and rinsed)Épicerie400 g
  • cucumber (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • cherry tomatoes (quartered)Fruits et légumes250 g
  • cheese (crumbled or diced)Produits laitiers100 g
  • extra virgin olive oilÉpicerie60 ml
  • red wine vinegarÉpicerie30 ml
  • garlic powderÉpices3 g
  • onion powderÉpices3 g

par portion

Nutrition

251kcal

Glucides
29 g
Protéines
10 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Passoire
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Drain and rinse the beans

    • Open the cans of chickpeas, white kidney beans and black beans.
    • Drain and rinse them well in a colander.
    Étape 1
  2. Prepare the vegetables

    • Dice the cucumber.
    • Quarter the cherry tomatoes.
    Étape 2
  3. Combine the salad

    • Add the beans, cucumber and tomatoes to a large bowl.
    • Add the cheese and toss everything together.
    Étape 3
  4. Make the dressing and toss

    • Whisk the olive oil, red wine vinegar, garlic powder and onion powder.
    • Pour over the salad and mix well.
    • Taste and adjust the seasoning.
    Étape 4