Sauce
Dip aux cornichons (pickle dip)
15 minPour 4Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minDip aux cornichons (pickle dip)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
cornichons (coupés en petits morceaux)Fruits et légumes150 g
jus de cornichons (réservé du bocal)Épicerie30 ml
oignon (finement émincé)Fruits et légumes1 morceau- jalapeño (épépiné et finement haché)Fruits et légumes1 morceau
yaourt grecProduits laitiers150 g- fromage frais fouettéProduits laitiers150 g
cheddar (râpé)Produits laitiers60 g
ail en poudreÉpices3 g
épices cajunÉpices3 g- mayonnaiseÉpicerie40 g
par portion
Nutrition
146kcal
- Glucides
- 5 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 12 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
couteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les cornichons
- Couper les cornichons en petits morceaux.
- Réserver un peu de jus du bocal.
- Étape 2
Hacher l'oignon et le jalapeño
- Émincer finement l'oignon.
- Épépiner et hacher le jalapeño.
- Étape 3
Mélanger les ingrédients
- Dans un bol, réunir les cornichons, l'oignon et le jalapeño.
- Ajouter le yaourt grec, le fromage fouetté, le cheddar et la mayonnaise.
- Assaisonner avec l'ail en poudre et les épices cajun, puis verser le jus de cornichon.
- Étape 4
Mélanger et servir
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Transvaser dans un pot et déguster.